Brasilien

  • Højde – 1000 til 1300 meter
  • Process – Pulped Natural
  • Smags noter – Nødder, bær og mælkechokolade

Prisinterval: 69 kr. til 245 kr.

Du kunne også være interesseret i…

Beskrivelse

Ser man ud over landskabet ved Sertãozinho Estate, vil man se en ø af tropisk skov. Store dele af farmen er reserveret til hundredevis af vilde planter og dyr. Den vilde natur eksisterer i perfekt symbiose med gårdens kaffeplantage, præcist som det bør være. Naturen omkring gården er en vigtig del af kvalitetssikringen af kaffen, og at landområderne kan forblive frodige. Gården ligger i det sydlige Minas Gerais og havde sin første kaffehøst i 1948. I dag er kaffen den vigtigste afgrøder og alt bearbejdning af kaffen efter plukning foregår på selve farmen.

Kaffen er pulped natural vasket.

De botaniske varianter er: Yellow- og Red Bourbon, Yellow Catuaí, Mundo Novo, Acaia, Red Catuai.

Dyrkningshøjden er op til 1300 meter.

Kaffen har en behagelig sødme og silkeblød krop, med noter af nød, mælkechokolade og en anelse modne bær.

Yderligere information

Vægt

1000g, 500g, 225g

Formalingsgrad

Espresso, Filterkaffe, Grønne bønner, Hele bønner, Stempelkande

Lad os hjælpe dig godt igang...

Der er mange fordele ved at have en fast kaffeleverandør…

Udfyld vores formular, så kan vi sammen definere jeres behov og ønsker.

Hvordan kan vi kontakte dig?