Markibar Izaga W

Markibar Izaga W – Kaffekværn til erhverv

Markibar Izaga W er en af de mest avancerede on-demand kværne på markedet med integreret vægt-baseret dosering (grind-by-weight). I stedet for at dosere efter tid, vejer Izaga W hver dosis præcist, hvilket sikrer enestående nøjagtighed og reducerer variation i espressoen — en gamechanger for travle caféer og baristaer med høje standarder.

Kværnen bruger et innovativt system til at holde temperaturen lav, selv under intensiv brug, og dens ingeniørdesign sikrer minimal varmeoverførsel til kaffebønnerne. Dette betyder, at bønnerne bevarer deres aromatiske kompleksitet og smagsdybde, selv ved højt flow.

Izaga W er udviklet med fokus på hastighed, præcision og pålidelighed. Den indbyggede vægtteknologi gør workflowet mere effektivt og reducerer behovet for manuel vejning, hvilket sparer tid og reducerer spild.

Interface og betjening er intuitiv, og maskinen gør det muligt at gemme forskellige doseringsprofiler. Kværnen er samtidig let at servicere og vedligeholde, og dens kompakte, robuste konstruktion gør den velegnet til alt fra moderne espressobarer til kaffelaboratorier.

Hos Kaffeværkstedet hjælper vi gerne med rådgivning, installation og service, så du får maksimal værdi ud af din Izaga W. Kontakt os for køb eller leje af udstyr til dit kaffekoncept.